 |
|
|
|
Рецептура и технология приготовления блюд детского питания.
Обратите внимание:
На страницах сайта приведены рецепты блюд детского диетического питания, поэтому набор продуктов приведен из расчета на одну порцию.
Представляем наш новый проект - сайт Всё о пицце.
Что такое пицца?
Почему она так популярна в мире, что рецептов пиццы существует столько, что один лишь их перечень займет несколько страниц?
Каким требованиям она должна отвечать, чтобы называться «пицца»?
Каковы рецепты настоящей итальянской пиццы Маргарита, пиццы Кальцоне?
Ответы на сайте Всё о пицце
Протиевая вода.
Наиболее полезная для здоровья вода в домашних условиях (по рекомендациям Г.П.Малахова).
|
|
|
 |
|
|
 Уже очень много лет в народной медицине различных стран для лечения целого ряда внутренних заболеваний широко используется настой чайного гриба.
Считается, что он полезен при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, желчного пузыря, гипертонии, что он омолаживает организм и убивает все виды бактерий.
Кто из нас не помнит, как в детстве в жаркую погоду бабушки и дедушки поили нас весьма своеобразным на вкус, прохладным, хорошо утоляющим жажду напитком.
Да и сейчас детей за уши не оттянешь от этой насыщенной углекислотой псевдошипучки, похожей на лимонад. Тогда же многих из нас забавляло ее приготовление, ведь напиток получался из какого-то противного слизистого комочка, плававшего в обычной трехлитровой банке и напоминавшего своими очертаниями медузу.
Это потом, став взрослыми, мы узнали, что слизь эта именуется чайным грибом и именно она создает очень полезный питьевой раствор.
Обладая профилактическими свойствами, напиток, приготовленный на чайном грибе и употребляемый в профилактических целях, позволяет избежать множества заболеваний, а некоторые из них даже полностью излечивает.
Чайный гриб — это великолепный домашний помощник, порой способный заменить доктора и приблизить момент выздоровления. Не оценить его просто нельзя.
Впрочем, твердо утверждать, что производимый грибом продукт не является лекарством, было бы неправильным.
Некоторыми лечебными свойствами напиток из чайного гриба все же обладает.
Он, и это уже доказано, способствует быстрому излечению от инфекционных заболеваний — таких, как дифтерия, скарлатина, брюшной тиф; помогает восстановить слух; лечит глазные заболевания и ряд внутренних болезней.
Помимо этого, в народной медицине препарат используется при лечении геморроя, фурункулеза, туберкулеза, неврастении, применяется наружно для промываний, полосканий и примочек.
Но основное действие напитка все же именно профилактическое.
Сейчас чайный гриб используется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря.
А все потому, что напиток хорошо регулирует деятельность желудка и повышает активность пищеварительных соков.
Постоянный прием такого настоя повышает защитные силы организма, что особенно необходимо в осенне-зимний- период.
В ходе возобновившихся исследований было установлено, что самым активным компонентом чайного гриба является глюконовая кислота.
Она-то как раз и активизирует обмен веществ, повышает работоспособность мышц и оказывает другие, положительные действия на организм.
При этом заостряется внимание на том, что хорошие результаты будут возможны только при доброкачественности приготовления чайного кваса, лишь в этом случае он приобретет качества лекарственного и диетического средства.
Во всех других случаях напиток совершенно ничем не отличается от всех остальных лимонадов и соков и вряд ли поможет в лечении.
Усиливающаяся популярность чайного гриба, возобновление к нему интереса со стороны общественности позволяют предположить, что постепенно на него снова обратят внимание медики и ученые и сумеют выявить в его свойствах что-то новое и ранее неизвестное. А пока чайный гриб будет вытеснять собой лекарственные препараты и, возможно, встанет на одну ступень с такими лекарственными травами, как женьшень и элеутерококк.
Скачать книгу "Чайный гриб. Чудо-целитель в трехлитровой банке"
Скачать книгу Неумывакин И. П. "Чайный гриб. Чайный гриб - природный целитель. Мифы и реальность"
Книгу о лекарственных свойствах растения Золотой Ус, Энциклопедию лекарственных растений России и другие книги можно СКАЧАТЬ в разделе БИБЛИОТЕКА.
|
| |
|
| Минеральные вещества входят в состав всех тканей и органов, поэтому они крайне необходимы растущему детскому организму.
С участием минеральных веществ в организме протекают многие обменные процессы.
Без них невозможен:
- нормальный рост и развитие костной и мышечной тканей;
- выработка иммунитета;
- обмен витаминов;
- нормальное функционирование кроветворной, эндокринной, нервной и пищеварительной систем.
Все вещества в зависимости от их количественного содержания в организме разделяют на макро- и микроэлементы.
|
|
|
|
