Петушок-бутерброд на детском столе!
Вам потребуется: 1 булочка, 1 ломтик вареной колбасы, 1 ломтик салями, 2 маринованные стрелки чеснока, 1 зеленая оливка без косточки, 1 кусочек вареной моркови,
1 зернышко кукурузы, 2 икринки, 1 маленький стручок красного перца, 1 соленая соломка, 1 лист зеленого салата, сливочное масло или майонез.
1. Булочку разрезать вдоль на две части. Верхнюю часть разрезать на три секции.
2. Нижнюю часть намазать маслом, уложить лист салата, сверху положить ломтик колбасы.
3. Из ломтика салями вырезать "лапки". Сделать в них отверстие. Вставить в него стрелки чеснока - "ножки".
4. Уложить "туловище" и боковые части булочки.
5. В оливку в отверстие от косточки вставить кусочек вареной морковки - "клюв".
6. Зернышко кукурузы надрезать вдоль. Это "глаза". "Зрачки" сделать из икринок.
7. Стручочек - "гребешок". Сделать в нем отверстие.
8. Надеть на соленую соломку "голову" - оливку и "гребешок".
9. Сделать отверстие в "туловище". Вставить в него "шею" - соломку.
Источник: Степанова И.В. "Вкусные фантазии."
|
|
